Hạt Ươi

GIỚI THIỆU CHUNG

Cây Ươi (tên gọi khác: đười ươi, lười ươi, an nam tử, cây thạch, ươi bay, bàng đại hải, lù noi, sam rang, som vang, đại đông quả) có danh pháp khoa học: Scaphium macropodum (các danh pháp đồng nghĩa khác: Sterculia lychnophora, Caryophyllum macropodum, Scaphium lychnophorum, Firmiana lychnophora). Loài này thuộc chi Ươi, họ phụ Trôm của họ Cẩm Quỳ. Hạt của nó (hạt lười ươi) được sử dụng trong y học cổ truyền có tác dụng thanh nhiệt và cũng có thể dùng để trị chứng rối loại tiêu hóa hoặc làm mát cổ họng. Nó được thu thập là loại sản phẩm chính ngoài gỗ ở Lào, Việt Nam, và có giá trị xuất khẩu

Cây đười ươi thường cho hoa từ tháng 1 đến tháng 3 và cho quả khoảng tháng 6,7

THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG

Các thành phần hóa học trong hạt đười ươi gồm có chất gôm bassorine, các axit béo, galactose, arabinose, rhamnos… Chất gôm bassorine là một chất không tan trong nước nhưng phù ra thành một chất nhày gel như mạng, là một polysaccharides, chuỗi  (1-4) α-D-acide galacturonique, đây là một trong những thành phần chính cùng một thể loại với những gommes adragante, được dùng trong dược phẩm, chất keo và in vẽ trên vải dệt. Ngoài ra còn có một số axit béo chính là acide hexadécanoïque (24,77%), 9,12 (Z, Z)-acide octadécadiénoïque-(37,96%), acide octadécanoïque (5,01%) và 9 – (Z)-octadécénoïque (19,77%).

CÔNG DỤNG

Với các dược chất thiên nhiên cùng những axit béo thiết yếu, hạt đười ươi không chỉ mang đến tác dụng sức khỏe tuyệt vời mà còn rất an toàn, không gây tác dụng phụ cho người sử dụng nên bạn có thể yên tâm uống hạt đười ươi mỗi ngày để làm mát, thanh nhiệt, giải độc cơ thể tốt hơn. Đặc biệt, hạt đười ươi còn được biết đến là một giải pháp giúp hỗ trợ điều trị căn bệnh gai cột sống khá hiệu quả, đã mang đến kết quả tích cực cho rất nhiều bệnh nhân. Kết hợp việc sử dụng hạt đười ươi với chế độ luyện tập và ăn uống hợp lý có thể giúp bệnh nhân gai cột sống đẩy lùi bệnh tật hữu hiệu.

CÁCH DÙNG

Chúng ta lấy hạt ươi rửa sạch, ngâm với nước đường, sau khi nở thì vừa uống nước đường vừa ăn xác của hạt ươi. Đặc biệt tốt nhất dùng với mật Ong (không ngâm trực tiếp hạt ươi vào mật Ong mà chúng ta ngâm qua nước khi nở rồi vớt bỏ qua mật Ong và ngâm 5, 6 phút thì có thể dùng)